据国际糖尿病联合会发布的《糖尿病地图》,2013年全球约有3.82亿成年人患有糖尿病,中国的糖尿病患者人数居各国之首。而据2007年、2008年中国所做的流行病调查显示,大概有9300万中国成人患有糖尿病。可怕的是,只有40%的糖尿病患者知道自己有病,剩下60%的患者虽然得了糖尿病,却处于不自知的状态。

此外,我国目前的糖尿病发病率高达11.6%,处于“糖尿病前期”的比例高达50.1%。也就是说,每两个成年人中,有一个是糖尿病“后备军”。其中,有三分之一的后备军有机会发展成糖尿病。
长期以来,糖尿病的危害并没有得到人们的重视的同时,糖尿病却是潜伏着的健康杀手,会引起血管病变、肾脏损伤、神经病变等多种并发症。2014年7月,世界卫生组织总干事陈冯富珍曾表示,中国有超过80%的死亡者死于以糖尿病为代表的慢性病,远高于全球平均水平。
尽管美国最近所做的十年糖尿病并发症调查显示,在美国,从1995年起糖尿病所导致的心梗、中风、截肢、肾功能不全已经开始下降,但中国乃至全球的糖尿病发病率还是在进一步提高。这意味着,糖尿病并发症的风险还会长期存在。
今年“世界糖尿病日”的主题为“健康饮食与糖尿病”,呼吁人们从早餐开始,为自己的健康饮食做出正确的选择,预防糖尿病。
因此,预防和控制糖尿病对于普遍的中国人来说迫在眉睫。然而,无论是“预备军”还是“正役军”,我们对糖尿病饮食的认识存在许许多多的误区:高血糖就是糖尿病?糖尿病不能吃水果?糖尿病不能吃糖.....对糖尿病的几大认识误区你了解多少?
误区一:高血糖等于糖尿病?
糖尿病和血糖高是两种不同的病,只是相互之间有关联。糖尿病是因为人体内分泌系统紊乱乱,导致糖代谢功能失调。高血糖是指人体血液中糖的含量过高,糖尿病会导致高血糖,但高血糖却不一定是糖尿病。
但可以肯定的是,糖尿病患者血糖含量都比较高,这是二者的共性。对于健康人群来说,如果长期不注意饮,致使血糖含量居高不下,也是一种危险的信号,因为黏稠的高血糖血液,对血管也有伤害。血液中的糖分和血管的蛋白质相结合,会形成糖化蛋白,糖化蛋白是有害的蛋白质,它无法实现蛋白质的功能,不能够在体内正常代谢,并易使血管受伤,易引发动脉硬化。长期下去,将会诱发糖尿病的发生。
误区二:糖尿病患者不能吃水果?